Характеристика работ. Раскрой (крупонирование) полуфабрикатов, голья, шкур крупного рогатого скота на крупоны (чепраки), воротки, полы и другие элементы кроя под руководством раскройщика кожевенного сырья более высокой квалификации.
Должен знать: правила раскроя (крупонирования) полуфабрикатов, голья, шкур крупного рогатого скота.