Характеристика работ. Выполнение особо сложных работ по строганию кожевенного сырья и полуфабрикатов дорогостоящих видов меховых шкурок (соболя, куницы, норки, бобра, лисицы, каракуля, песца, морского котика, выдры), всех видов целых кож, чепраков, воротков в дубленом виде на строгальных машинах. Настройка машин на необходимую толщину строгания, их наладка.
Должен знать: рациональные приемы строгания кожевенного сырья и полуфабрикатов; государственные стандарты и технические условия на готовую продукцию; установленные величины толщины кожевенного и мехового сырья, полуфабрикатов; правила настройки и наладки строгальных машин.