Характеристика работ. Ведение отдельных стадий технологического процесса ферментации в производствах антибиотиков, витаминов и других медицинских препаратов, получаемых методом биосинтеза, под руководством аппаратчика ферментации препаратов биосинтеза более высокой квалификации. Обработка и стерилизация оборудования и помещения. Загрузка питательных сред и посевного материала в стерильных условиях и выгрузка полученного полупродукта. Проверка герметичности обслуживаемого оборудования, коммуникаций и арматуры. Подготовка обслуживаемого оборудования к ремонту.
Должен знать: технологический процесс ферментации препаратов биосинтеза; устройство обслуживаемого оборудования; правила пользования применяемыми контрольно-измерительными приборами; свойства используемого сырья и полупродуктов, предъявляемые к ним требования; правила работы в стерильных условиях.