| Наименование | Разработка технологии глубокой переработки отходов пищевой промышленности с использованием биотехнологий |
|
|
|
|
| Происхождение трудовой функции | Оригинал |
|
Заимствовано из оригинала |
|
|
|
| Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта |
| Трудовые действия | Формирование предложений по модификации технологического процесса переработки отходов пищевой промышленности с использованием биотехнологий Технико-экономическое обоснование предложений по внедрению новых биотехнологий переработки отходов пищевой промышленности Формирование инструкций, регламентов и необходимой документации Разработка проектов замкнутых производственных циклов в организациях пищевой промышленности |
| Необходимые умения | Составлять технико-экономические обоснования, проекты расширения и реконструкции действующих производств Составлять технико-экономические обоснования для внедрения новых технологий, новой техники, производственных систем Проектировать биотехнологические организации пищевой промышленности Разрабатывать аппаратурно-технологические схемы производства Вести организационную работу и осуществлять стратегическое планирование Формировать отчетную документацию в соответствии с требованиями экологических нормативов |
| Необходимые знания | Экологическое законодательство Российской Федерации; нормативные и методические материалы по охране окружающей среды и рациональному использованию природных ресурсов Порядок учета данных и составления отчетности по охране окружающей среды Основы природоохранных биотехнологий Технологические режимы природоохранных объектов Правила охраны окружающей среды, промышленной и специальной безопасности Средства вычислительной техники, коммуникации и связи Справочники наилучших доступных технологий в организациях пищевой промышленности Технологические регламенты в организациях пищевой промышленности |
| Другие характеристики |