| Наименование | Контроль качества сырья и материалов на производстве биотехнологической продукции |
|
|
|
|
| Происхождение трудовой функции | Оригинал |
|
Заимствовано из оригинала |
|
|
|
| Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта |
| Трудовые действия | Организация проведения лабораторных анализов характеристик сырья и материалов Сравнительный анализ характеристик качества сырья и материалов Подготовка предложений о замене исходного сырья в целях повышения качества биотехнологической продукции Формирование заключения о соответствии и возможности использования исходного сырья для производства биотехнологической продукции в соответствии с техническим заданием Изучение рынка производителей сырьевых компонентов для производства биотехнологической продукции Обоснование предложений по выбору производителей сырьевых компонентов для производства биотехнологической продукции Выполнение работы по рассмотрению рекламаций и проведению арбитражного контроля в соответствии с должностными обязанностями |
| Необходимые умения | Использовать лабораторное оборудование для проведения анализа физико-химических и биологических характеристик сырья и материалов для производства биотехнологической продукции Выбирать методики проведения анализа характеристик сырья и материалов для производства биотехнологической продукции Применять методики проведения анализа характеристик сырья и материалов для производства биотехнологической продукции Оценивать результаты анализа характеристик сырья с учетом математической погрешности и достоверности полученных результатов Оценивать влияние качества сырья и материалов на качество готовой биотехнологической продукции Интерпретировать результаты биологического, физико-химического и инструментального анализа характеристик сырья и материалов для производства биотехнологической продукции Оформлять отчетную документацию по контролю качества сырья и материалов на производстве биотехнологической продукции |
| Необходимые знания | Нормативно-техническая документация на производство биотехнологической продукции Локальные акты и методические материалы, регламентирующие качество биотехнологической продукции Правила приемки сырья, материалов и лабораторно-аналитического оборудования Методы и методики анализа характеристик сырьевых компонентов биотехнологической продукции Методики проведения необходимых расчетов при интерпретации данных анализа и погрешности измерений Статистические методы обработки результатов измерений Правила эксплуатации лабораторного оборудования, используемого для проведения химического, биологического инструментального анализа Специализированные программы для обработки результатов физико-химического и инструментального анализа Регламент по предъявлении и рассмотрению рекламаций Основы химии и биохимии Правила безопасного ведения работ при выполнении химического, микробиологического и бактериологического анализа Требования охраны труда, производственной санитарии и гигиены Правила применения средств пожаротушения и средств индивидуальной защиты |
| Другие характеристики | - |