Профессиональные

стандарты

Обобщенная трудовая функция

Наименование

Ведение технологического процесса сушки мясопродуктов и других продуктов с пульта управления в сушилках и камерах различной конструкции

Код

C

Уровень квалификации

3

Происхождение трудовой функции	Оригинал	X	Заимствовано из оригинала			251
					Код оригинала	Регистрационный номер профессионального стандарта

Возможные наименования должностей, профессий	Аппаратчик производства сухих молочных продуктов Аппаратчик термической обработки мясопродуктов Аппаратчик сушки кости-паренки Сушильщик длиннотрубчатых макарон Сушильщик дрожжей Сушильщик пищевой продукции Оператор сушильных установок
Требования к образованию и обучению	Профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, служащих, программы переподготовки рабочих, служащих, программы повышения квалификации рабочих, служащих
Требования к опыту практической работы	Один год в должности «сушильщик пищевых продуктов» или «оператор сушильных установок» 2-го уровня квалификации
Особые условия допуска к работе	Прохождение обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров (обследований), а также внеочередных медицинских осмотров (обследований) в порядке, установленном законодательством Российской Федерации
Другие характеристики

Дополнительные характеристики

ОКНПО
ОКЗ ОК 010-93	7412	Профессии рабочих хлебопекарно-макаронного производства, кондитерского производства и производства сахара
	8271	Операторы, аппаратчики и машинисты оборудования по переработке мяса, птицы и рыбы и оборудования в костеперерабатывающем и клеевом производстве
	8272	Операторы, аппаратчики и машинисты оборудования по производству молочных продуктов и оборудования маслодельного и сыродельного производства
	8275	Операторы, аппаратчики и машинисты оборудования по переработке фруктов, овощей и орехов и производству пищевых концентратов
ЕТКС или ЕКС		Сушильщик пищевой продукции 3-го разряда
		Сушильщик пищевой продукции 4-го разряда
		Аппаратчик сушки кости-паренки 4-го разряда
		Аппаратчик термической обработки мясопродуктов 3-го разряда
		Аппаратчик термической обработки мясопродуктов 4-го разряда
		Аппаратчик производства сухих молочных продуктов 3-го разряда
		Аппаратчик производства сухих молочных продуктов 4-го разряда
		Сушильщик длиннотрубчатых макарон 4-го разряда