УТВЕРЖДЕН
приказом Министерства
труда и социальной защиты Российской Федерации
от 05.09.2017 № 657н

Горничная


1079


Регистрационный номер
Общие сведения
Уборка номеров (комнат) гостиничных комплексов и иных средств размещения


33.021

(наименование вида профессиональной деятельности)


Код

Основная цель вида профессиональной деятельности:
Поддержание чистоты номерного фонда гостиничных комплексов и иных средств размещения в соответствии с требованиями к их санитарному состоянию

Группа занятий:

5151

Бригадиры уборщиков и помощники по хозяйству в отелях (гостиницах), офисах и других учреждениях

9112

Уборщики и прислуга в учреждениях, отелях (гостиницах) и других местах

(код ОКЗ)

(наименование)

(код ОКЗ)

(наименование)

Отнесение к видам экономической деятельности:

55.10

Деятельность гостиниц и прочих мест для временного проживания

(код ОКВЭД)

(наименование вида экономической деятельности)


Описание трудовых функций, входящих в профессиональный стандарт (функциональная карта вида профессиональной деятельности)

Обобщенные трудовые функции
Трудовые функции
код
наименование
уровень квалификации
наименование
код
уровень (подуровень) квалификации

A


Уборка номерного фонда гостиничных комплексов и иных средств размещения


3


Текущая уборка номерного фонда гостиничных комплексов и иных средств размещения

A/01.3

3

Уборка номерного фонда гостиничных комплексов и иных средств размещения после выезда гостей

A/02.3

3

Генеральная уборка номерного фонда гостиничных комплексов и иных средств размещения

A/03.3

3

B


Планирование, организация и контроль работы бригады горничных в гостиничных комплексах и иных средствах размещения


4


Получение и использование расходных материалов, уборочной техники бригадой горничных гостиничных комплексов и иных средств размещения

B/01.4

4

Планирование и организация работы бригады горничных гостиничных комплексов и иных средств размещения

B/02.4

4

Контроль работы подчиненных и подготовка отчетности о работе бригады горничных гостиничных комплексов и иных средств размещения

B/03.4

4

Сведения об организациях – разработчиках профессионального стандарта

Ответственная организация-разработчик

Российский союз промышленников и предпринимателей, город Москва
Управляющий директор Управления развития квалификаций Смирнова Юлия Валерьевна
Наименования организаций-разработчиков
1.
Ассоциация рестораторов и отельеров «Федерация Рестораторов и Отельеров», город Москва
2.
УК «Альянс Отель Менеджмент», город Москва
3.
ООО «Премьер Дил», город Москва
Совет по профессиональным квалификациям
Совет по профессиональным квалификациям в сфере гостеприимства
 

Возврат к списку