|
|
УТВЕРЖДЕН приказом Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации от 08.10.2020 № 713н |
|||
Специалист по технологии продуктов питания из водных биоресурсов и объектов аквакультуры |
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Общие сведения |
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
(наименование вида профессиональной деятельности) |
|
Код |
||||||||||||||||||||||||||||||||
| Основная цель вида профессиональной деятельности: | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Разработка, внедрение и обеспечение функционирования производства и контроль качества и безопасности продуктов питания из водных биоресурсов и объектов аквакультуры | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Группа занятий: |
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
Руководители подразделений (управляющие) в обрабатывающей промышленности |
|
Техники (операторы) по управлению технологическими процессами, не входящие в другие группы |
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
Инженеры в промышленности и на производстве |
|
Обработчики и изготовители мясных, рыбных и других продуктов питания |
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
Операторы установок по переработке химического сырья |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
(код ОКЗ) |
(наименование) |
(код ОКЗ) |
(наименование) |
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
Отнесение к видам экономической деятельности: |
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков |
|||||||||||||||||||||||||||||||||
|
(код ОКВЭД) |
(наименование вида экономической деятельности) |
|||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Описание трудовых функций, входящих в профессиональный стандарт (функциональная карта вида профессиональной деятельности) |
|||||
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
A |
|
4 |
A/01.4 |
4 |
|
|
A/02.4 |
4 |
||||
|
A/03.4 |
4 |
||||
|
A/04.4 |
4 |
||||
|
A/05.4 |
4 |
||||
|
A/06.4 |
4 |
||||
|
B |
|
4 |
B/01.4 |
4 |
|
|
B/02.4 |
4 |
||||
|
C |
|
5 |
C/01.5 |
5 |
|
|
C/02.5 |
5 |
||||
|
C/03.5 |
5 |
||||
|
C/04.5 |
5 |
||||
|
C/05.5 |
5 |
||||
|
C/06.5 |
5 |
||||
|
C/07.5 |
5 |
||||
|
D |
Оперативное управление производством продуктов питания из водных биоресурсов и объектов аквакультуры |
6 |
D/01.6 |
6 |
|
|
D/02.6 |
6 |
||||
|
D/03.6 |
6 |
||||
|
E |
|
7 |
E/01.7 |
7 |
|
|
E/02.7 |
7 |
||||
|
Сведения об организациях – разработчиках профессионального стандарта |
|
|
Ответственная организация-разработчик |
|
| Союз работодателей «Общероссийское агропромышленное объединение работодателей «Агропромышленный союз России», город Москва | |
| Первый заместитель председателя Бабурин Александр Иванович | |
| Наименования организаций-разработчиков | |
|
|
Ассоциация «Государственно-кооперативное объединение рыбного хозяйства», город Москва |
|
|
Общероссийское отраслевое объединение работодателей рыбной отрасли «Российский союз работодателей-рыбопромышленников», город Москва |
|
|
Совет по профессиональным квалификациям агропромышленного комплекса, город Москва |
|
|
Союз рыболовецких колхозов России, город Москва |
|
|
ФГБОУ ВО «Московский государственный университет пищевых производств», город Москва |
|
|
ФГБУ «Всероссийский научно-исследовательский институт труда» Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации, город Москва |
| Совет по профессиональным квалификациям | |
| Совет по профессиональным квалификациям агропромышленного комплекса | |