| Наименование | Проведение расчетов с потребителями организации питания за сделанные заказы |
|
|
|
|
| Происхождение трудовой функции | Оригинал |
|
Заимствовано из оригинала |
|
|
|
| Код оригинала | Регистрационный номер профессионального стандарта |
| Трудовые действия | Оформление счета за сделанный заказ потребителем организации питания Предоставление счета за сделанный заказ потребителю организации питания Получение оплаты от потребителей организации питания за выполненный заказ Проведение кассовых операций оплаты по счетам за выполненный заказ Проводы потребителей организации питания Составление текущей отчетности по выполненным заказам |
| Необходимые умения | Предоставлять счет потребителям организации питания Производить расчет с потребителями согласно счету Соблюдать правила ресторанного этикета при проводах потребителей Готовить отчет по выполненным заказам |
| Необходимые знания | Порядок оформления счетов и расчета по ним с потребителями организации питания Формы расчетов с потребителями организаций питания Правила эксплуатации контрольно-кассовой техники и POS-терминалов Требования охраны труда, производственной санитарии и пожарной безопасности в организациях питания |
| Другие характеристики |